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2024年10月11日(金)
［健康］ 食物繊維は「少なくとも1日25グラム」 新たな栄養摂取基準
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厚生労働省は、国民の健康の保持・増進のため5年ごとに定めている「日本人の食事摂取基準」（2025年版）を議論する検討会の報告書を公表した。食物繊維は成人で「少なくとも1日当たり25グラム」を摂取するよう推奨している<doc17222page144>。栄養摂取量の新たな基準は11月下旬ごろ告示する予定で、25年4月1日から適用する。 報告書では、主に給食管理の際に参照すべき「推定エネルギー必要量」（1日当たり）は、身体活動・・・
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2024年08月28日(水)
［健康］ 男性の肥満31.7％、10年で有意に増加 国民健康・栄養調査
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厚生労働省が8月28日に公表した2022年「国民健康・栄養調査」の結果によると、20歳以上の男性のうち肥満の人の割合は31.7％だった<doc16498page10>。19年に行った前回の調査（33.0％）を下回ったが、特に16年以降は30％台前半で推移しており、同省では、この10年間で有意に増加したとしている<doc16498page10>。 肥満は、身長と体重から割り出すBMIが「25以上」と定義され、22年の調査で、20歳以上の女性は21.0％が・・・
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2023年03月24日(金)
［医療提供体制］ 23年管理栄養士国家試験の合格者は9,254人、合格率56.6％
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厚生労働省は3月24日、2月26日に行った第37回管理栄養士国家試験の結果を公表した。1万6,351人（前年比75人減）が受験し、9,254人（1,438人減）が合格。合格率は56.6％（前年65.1％）となり、前年から8.5ポイント減少した<doc8792page1>。・・・
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2023年02月06日(月)
［医療改革］ 管理栄養士国試出題基準、多職種連携を前提の難易度に 厚労省
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厚生労働省は6日、管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）改定検討会の報告書案を公表した。栄養管理に関する知識や技能を問う問題については、多職種連携を前提に「栄養専門職としての専門性を的確に問える難易度」にする方向性を示している<doc7545page5>。 報告書では、改定の基本的な考え方について、近年、個人や地域の栄養課題が多様化・複雑化していることに触れ「多職種連携による対応が多領域で進む中、効・・・
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2022年04月11日(月)
［健康］ 国民健康・栄養調査で企画案、会場での身体状況調査中止も 厚労省
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厚生労働省は、11日に開催された国民健康・栄養調査企画解析検討会で、健康増進法に基づき実施する国民健康・栄養調査（2022年）の企画案などを提示した。身体状況調査会場では感染症対策を講じた上で調査を実施する予定であるとしながらも、今後の新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況とそれに伴う保健所業務の実態などを総合的に勘案し、調査実施体制の確保が見込めないと判断した場合は会場での調査を中止することも提案し・・・
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2022年03月25日(金)
［健康］ 管理栄養士国家試験、合格率は65.1％ 厚労省が発表
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厚生労働省は25日、第36回管理栄養士国家試験の合格者数などを発表した。合格率は65.1％で、前回の試験よりも0.9ポイント上がった<doc1668page1>。 2月27日に行われた第36回試験の受験者数は前回比407人増の1万6,426人、合格者数は同400人増の1万692人だった<doc1668page1>。 学校区分別の合格者状況も公表しており、管理栄養士養成課程の新卒者の合格率は92.9％、同課程の既卒者は20.5％、栄養士養成課程の既卒者・・・
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2021年01月28日(木)
［健康］ 国民健康・栄養調査、対面しない方法を積極的に活用 厚労省企画案
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厚生労働省は、1月28日に開かれた国民健康・栄養調査企画解析検討会で、国民健康・栄養調査（2021年）の企画案を示した。実施方法に関する留意事項として、新型コロナウイルス感染症の感染防止対策を取り上げており、地域の実情に応じて「被調査者と調査員が対面しない方法を積極的に活用する」などとしている(p4参照)。 今回の調査は、全国の代表値の把握に加え、健康日本21（第二次）の最終評価や次期国民健康づくり運・・・
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2020年10月27日(火)
［健康］ 4人に1人が食生活・運動習慣の改善に消極的な回答 厚労省
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厚生労働省は27日、「国民健康・栄養調査結果の概要（2019年）」を公表した。調査結果のポイントとして厚労省は、▽食習慣・運動習慣について「関心はあるが改善するつもりはない」が4人に1人▽喫煙および受動喫煙の状況については改善傾向－などを挙げた。 同調査は、健康増進法に基づき、国民の健康増進を推進させるための基礎資料として毎年実施されている。今回の調査は「社会環境の整備」を重点項目に、毎年実施されている「・・・
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2019年03月29日(金)
［国家試験］ 19年管理栄養士国試の合格者は1万796人、合格率60.4％ 厚労省
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厚生労働省は3月29日、2019年3月に実施した第33回管理栄養士国家試験の結果を公表した。受験者数1万7,864人（前年比642人増）に対し、合格者数は1万796人（324人増）で、合格率は60.4％（0.4ポイント減）となった。合格者の学校区分別内訳は、管理栄養士養成課程新卒9,140人（合格率95.5％）、同課程既卒271人（18.0％）、栄養士養成課程既卒1,385人（20.4％）(p1参照)。・・・
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2018年03月30日(金)
［国家試験］ 2018年管理栄養士国家試験の合格者は1万472人 厚労省
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厚生労働省は3月30日、2018年3月4日に実施した「第32回管理栄養士国家試験」の合格者を発表した。 受験者数1万7,222人（前年度比2,250人減）に対し、合格者数は1万472人（150人減）で、合格率は60.8％（6.2ポイント増）だった(p1参照)。合格者の受験資格別内訳は、管理栄養士養成課程新卒者8,928人、管理栄養士養成課程既卒者323人、栄養士養成課程既卒者1,221人(p1参照)。・・・
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2017年05月09日(火)
［国家試験］ 2017年管理栄養士国家試験の合格者は1万622人 厚労省
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厚生労働省は5月9日、2017年3月19日に実施した「第31回管理栄養士国家試験」の合格者を発表した。 受験者数1万9,472人（前年度比386人増）に対し、合格者数は1万622人（同2,084人増）で、合格率は54.6％（同9.9ポイント増）だった(p1参照)。合格者の受験資格別内訳は、管理栄養士養成課程新卒者8,704人、同既卒者353人、栄養士養成課程既卒者1,565人(p1参照)。・・・
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2017年03月01日(水)
［高齢者］ 配食事業、注文時のアセスメントは管理栄養士・栄養士に 厚労省
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厚生労働省の「地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会」は3月1日、これまでの審議の報告書をまとめ、配食事業者向けガイドライン（GL）も大筋で了承した。GLは今後、文言を修正し年度内に公表される。 検討会は、「ニッポン1億総活躍プラン」（2016年6月2日閣議決定）の「配食を利用する高齢者等が適切な栄養管理を行えるよう、事業者向けのガイドラインを作成し、2017年度からそれに即した配食の・・・
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2016年10月03日(月)
［高齢者］ 配食事業における栄養管理の検討の方向性案を提示 厚労省
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厚生労働省は10月3日、「地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理の在り方検討会」を開催。配食を活用した健康管理支援の状況などについて、栄養・食事サポート事業者や自治体へのヒアリングを行ったほか、「配食事業における栄養管理の在り方の検討の方向性（案）」を議論した。 今回ヒアリングに参加したのは、地域栄養ケアPEACH厚木(p3～p9参照)、神奈川県大和市(p10～p12参照)、福岡県・・・
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2016年02月23日(火)
［健康］ 国民健康・栄養調査の重点テーマを提示 厚労省
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厚生労働省は2月23日、「国民健康・栄養調査企画解析検討会」を開催し、「2017年から2020年の重点テーマ」(p16参照)と、「健康日本21（第2次）目標項目のモニタリング周期」(p17参照)について議論した。 まず、厚労省は2017年から2020年の「国民健康・栄養調査の方針案」(p14～p15参照)を提示した。方針案は（1）調査のねらい、（2）調査の企画の考え方、（3）調査の企画にあたっての留意点、（4）ワーキンググ・・・
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