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資料３ Whiskey＆Co.株式会社取締役 佐藤大吾氏提出資料 (3 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.cas.go.jp/jp/seisaku/digital_gyozaikaikaku/kaigi10/gijishidai10.html |
| 出典情報 | デジタル行財政改革会議（第10回 4／22）《内閣官房》 |
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2
ウイスキーづくりとトークン活用
Distillery Water Dragon（静岡県三島市）運営： Whiskey&Co.株式会社
1.
2.
3.
トークンの値動き
「日本製バーボンスタイル（※）ウイスキー」づくり
少量生産のため、三島市内限定販売（観光促進）
トークン保有者（＝電子市民）のみネット購入可能（関係人口）
※米国「バーボン」の定義：アメリカで製造/ トウモロコシ51%以上 / 新樽貯蔵2年以上 など
蒸留所発行トークン
主な保有特典は「ウイスキーのネット購入権」（ウイスキー代は別途必要）
※トークンはアプリ内でいつでも売買可能（価格は変動）←安心感
一般的なトークン
Whiskey&Co.トークン
資金調達をしながら、顧客を開拓。
顧客を開拓しながら、地域関係人口を拡大。
投資家ではなく、ウイスキー愛好家にアプローチ。少々の値動きでは売却しない安
定株主であり、ウイスキーの見込み客でもある。
ウイスキーの世界的評価が高まると品薄に。確実にウイスキーを購入するために
トークン購入が進み、トークン価格は向上。「経年優化 」という特性を持つウイスキー
とトークンとの相性は最適。
トークン購入を通じて、地域ビジネスへの参画を促すことで関係人口も拡大（株主人
口）。
トークン販売実績（ 2025年4月時点）
●
●
●
●
販売期間：2022年10月〜
総販売数：2,726,681個
保有者数：2,473人
販売金額：60,837,000円
ウイスキーづくりとトークン活用
Distillery Water Dragon（静岡県三島市）運営： Whiskey&Co.株式会社
1.
2.
3.
トークンの値動き
「日本製バーボンスタイル（※）ウイスキー」づくり
少量生産のため、三島市内限定販売（観光促進）
トークン保有者（＝電子市民）のみネット購入可能（関係人口）
※米国「バーボン」の定義：アメリカで製造/ トウモロコシ51%以上 / 新樽貯蔵2年以上 など
蒸留所発行トークン
主な保有特典は「ウイスキーのネット購入権」（ウイスキー代は別途必要）
※トークンはアプリ内でいつでも売買可能（価格は変動）←安心感
一般的なトークン
Whiskey&Co.トークン
資金調達をしながら、顧客を開拓。
顧客を開拓しながら、地域関係人口を拡大。
投資家ではなく、ウイスキー愛好家にアプローチ。少々の値動きでは売却しない安
定株主であり、ウイスキーの見込み客でもある。
ウイスキーの世界的評価が高まると品薄に。確実にウイスキーを購入するために
トークン購入が進み、トークン価格は向上。「経年優化 」という特性を持つウイスキー
とトークンとの相性は最適。
トークン購入を通じて、地域ビジネスへの参画を促すことで関係人口も拡大（株主人
口）。
トークン販売実績（ 2025年4月時点）
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販売期間：2022年10月〜
総販売数：2,726,681個
保有者数：2,473人
販売金額：60,837,000円