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令和5年病院運営実態分析調査の概要（令和5年6月調査） (25 ページ)
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| 公開元URL | https://www.byo-ren.com/pdf/r5gaiyou.pdf |
| 出典情報 | 令和5年病院運営実態分析調査の概要（令和5年6月調査）（2／16）《全国公私病院連盟》 |
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表21
栄養（食事）部門職員1人1日当たり食事数
病院の種類・一般病院の病床規模
令和元年
2
3
【
総
一
般
29
29
30
30
病
院
32
28
29
29
29
20
～
99
床
19
18
17
16
22
100
～
199
床
23
23
23
23
24
200
～
299
床
34
32
29
29
26
300
～
399
床
31
28
26
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30
400
～
499
床
32
27
30
31
30
500
～
599
床
41
30
33
32
35
600
～
699
床
43
35
36
37
32
35
31
32
28
33
51
37
57
43
52
神
科
病
総
一
院
般
一
般
食
】
数
20
18
18
18
18
病
院
19
17
18
17
18
20
～
99
床
12
12
11
10
13
100
～
199
床
14
15
15
15
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～
299
床
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19
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～
399
床
18
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～
499
床
20
16
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19
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～
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床
24
18
21
19
21
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～
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床
26
22
22
22
21
24
20
21
17
21
38
30
45
35
39
700床～
神
科
病
院
【
総
一
般
特
別
食
】
数
13
11
11
12
12
病
院
13
11
11
12
12
20
～
99
床
7
6
6
6
9
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～
199
床
10
8
8
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9
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～
299
床
12
13
11
11
11
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～
399
床
13
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～
499
床
12
11
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～
599
床
17
13
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14
14
600
～
699
床
17
13
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11
12
11
11
11
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7
12
9
13
700床～
精
】
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【
精
数
5
数
700床～
精
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神
科
病
院
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栄養（食事）部門職員1人1日当たり食事数
病院の種類・一般病院の病床規模
令和元年
2
3
【
総
一
般
29
29
30
30
病
院
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28
29
29
29
20
～
99
床
19
18
17
16
22
100
～
199
床
23
23
23
23
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～
299
床
34
32
29
29
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～
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床
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床
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32
35
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32
28
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57
43
52
神
科
病
総
一
院
般
一
般
食
】
数
20
18
18
18
18
病
院
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17
18
17
18
20
～
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床
12
12
11
10
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～
199
床
14
15
15
15
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～
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床
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19
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22
22
22
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