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資料１ 片野田参考人提出資料 (20 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_24471.html |
| 出典情報 | がん対策推進協議会（第78回 3／16）《厚生労働省》 |
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まとめ
• 喫煙、飲酒、肥満・やせ、糖尿病、食生活・栄養などの国レベルの
データは国民健康・栄養調査で収集されている（[ ]内は健康日本21
（第二次）専門委員会の評価*）
• 成人喫煙率は男女とも減少傾向だが、男性では依然高い[評価B]
• 受動喫煙曝露割合も減少傾向だが飲食店と職場では依然として30%
近い[評価B]
• リスクの高い飲酒者は微増 [評価D]、肥満・やせは横ばい[評価C]
• 糖尿病有病者割合は著明な変化なし [評価E]
• 食塩摂取量は長期的には減少傾向にあったが近年横ばい [評価C]
• 野菜摂取量、果物摂取は著明な変化なし [評価C]
＊ 健康日本21（第二次）専門委員会での評価
A: 目標に達した B: 目標に達していないが、改善傾向にある
D: 悪化している E: 評価困難
C: 変わらない
第16回健康日本21（第二次）推進専門委員会資料（https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_22740.html）
20
• 喫煙、飲酒、肥満・やせ、糖尿病、食生活・栄養などの国レベルの
データは国民健康・栄養調査で収集されている（[ ]内は健康日本21
（第二次）専門委員会の評価*）
• 成人喫煙率は男女とも減少傾向だが、男性では依然高い[評価B]
• 受動喫煙曝露割合も減少傾向だが飲食店と職場では依然として30%
近い[評価B]
• リスクの高い飲酒者は微増 [評価D]、肥満・やせは横ばい[評価C]
• 糖尿病有病者割合は著明な変化なし [評価E]
• 食塩摂取量は長期的には減少傾向にあったが近年横ばい [評価C]
• 野菜摂取量、果物摂取は著明な変化なし [評価C]
＊ 健康日本21（第二次）専門委員会での評価
A: 目標に達した B: 目標に達していないが、改善傾向にある
D: 悪化している E: 評価困難
C: 変わらない
第16回健康日本21（第二次）推進専門委員会資料（https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_22740.html）
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