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    2010年05月13日(木)

    ［食品］ α-リポ酸に関するQ&A集を公表　　厚労省

    α-リポ酸に関するQ&A（5／13）《厚労省》
    発信元：厚生労働省 医薬食品局 食品安全部基準審査課 　　カテゴリ： 保健・健康
    　厚生労働省が5月13日に公表した、α-リポ酸に関するQ&A集。α-リポ酸は、チオクト酸（Thioctic acid）とも呼ばれる物質で、牛・豚の肝臓、心臓、腎臓や、ほうれん草、トマト、ブロッコリーなどに含まれているもの。「α-リポ酸（α-Lipoic acid）が体脂肪を減らす」と謳われ、α-リポ酸を配合して痩身効果をかかげた健康食品が急増しているが、低血糖状態を引き起こすことが指摘されている。
    　Q&Aでは、（1）α-リポ酸の摂取により低・・・

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