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健康に配慮した飲酒に関するガイドライン（案） (11 ページ)
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| 出典情報 | 「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン（案）」に関する御意見の募集について（12／11）《厚生労働省》 |
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（別添）
飲酒量（純アルコール量）について
（１）疾病別の発症リスクと飲酒量（純アルコール量）
疾病名
飲酒量（純アルコール量）
男性
女性
１ 脳卒中（出血性）
150 g/週
0g＜大
２ 脳卒中（脳梗塞）
300 g/週
75 g/週
３ 虚血性心疾患・心筋梗塞
※
※
４ 高血圧
0g＜大
0g＜大
５ 胃がん
0g＜大
150 g/週
６ 肺がん(喫煙者)
300 g/週
データなし
７ 肺がん(非喫煙者)
関連なし
データなし
８ 大腸がん
150 g/週
150 g/週
９ 食道がん
0g＜大
データなし
10 肝がん
450 g/週
150 g/週
11 前立腺がん（進行がん）
150 g/週
データなし
12 乳がん
データなし
100 g/週
注：上記の飲酒量(純アルコール量)の数値は、研究結果によるもので、これ以上の飲酒をすると発症
等のリスクが上がると考えられるもの。
「0g＜大」は少しでも飲酒をするとリスクが上がるもの。
「関連なし」は飲酒量(純アルコール量)とは関連が無いと考えられるもの。
「データなし」は飲酒量
(純アルコール量)と関連する研究データがないもの。「※」は飲酒量と負の関連傾向があり現在研究
中のもの。なお、これらの飲酒量(純アルコール量)については、すべて日本人に対する研究に基づ
くものとなります。
（２）海外のガイドラインに記載のある飲酒量（純アルコール量）
国名
記載のある飲酒量（純アルコール量（ｇ）
）
男性
女性
１
アイルランド
170 g/週 未満
110 g/週 未満
２
アメリカ
28 g/日
14 g/日
３
イギリス
112 g/週 未満
112 g/週 未満
４
イタリア
24 g/日まで(21～64 歳)
12 g/日まで
12 g/日まで(18~20,65 歳以上)
５
オーストラリア
100 g/週 未満
100 g/週 未満
６
オーストリア
24 g/日
16 g/日
７
カナダ
26 g/週 未満
13 g/週 未満
８
韓国
40 g/日
20 g/日
９
シンガポール
26 g/日
13 g/日
10
スウェーデン
20 g/日
10 g/日
11
ニュージーランド
30 g/日、150 g/週以下
20 g/日、100 g/週以下
12
ロシア
30 g/日
20 g/日
注：海外のガイドラインに記載のある飲酒量は、適度となる飲酒やリスクが低いとされる飲酒量等、
各国ごとにその位置づけが異なるものであるため、単純に比較することはできません。
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飲酒量（純アルコール量）について
（１）疾病別の発症リスクと飲酒量（純アルコール量）
疾病名
飲酒量（純アルコール量）
男性
女性
１ 脳卒中（出血性）
150 g/週
0g＜大
２ 脳卒中（脳梗塞）
300 g/週
75 g/週
３ 虚血性心疾患・心筋梗塞
※
※
４ 高血圧
0g＜大
0g＜大
５ 胃がん
0g＜大
150 g/週
６ 肺がん(喫煙者)
300 g/週
データなし
７ 肺がん(非喫煙者)
関連なし
データなし
８ 大腸がん
150 g/週
150 g/週
９ 食道がん
0g＜大
データなし
10 肝がん
450 g/週
150 g/週
11 前立腺がん（進行がん）
150 g/週
データなし
12 乳がん
データなし
100 g/週
注：上記の飲酒量(純アルコール量)の数値は、研究結果によるもので、これ以上の飲酒をすると発症
等のリスクが上がると考えられるもの。
「0g＜大」は少しでも飲酒をするとリスクが上がるもの。
「関連なし」は飲酒量(純アルコール量)とは関連が無いと考えられるもの。
「データなし」は飲酒量
(純アルコール量)と関連する研究データがないもの。「※」は飲酒量と負の関連傾向があり現在研究
中のもの。なお、これらの飲酒量(純アルコール量)については、すべて日本人に対する研究に基づ
くものとなります。
（２）海外のガイドラインに記載のある飲酒量（純アルコール量）
国名
記載のある飲酒量（純アルコール量（ｇ）
）
男性
女性
１
アイルランド
170 g/週 未満
110 g/週 未満
２
アメリカ
28 g/日
14 g/日
３
イギリス
112 g/週 未満
112 g/週 未満
４
イタリア
24 g/日まで(21～64 歳)
12 g/日まで
12 g/日まで(18~20,65 歳以上)
５
オーストラリア
100 g/週 未満
100 g/週 未満
６
オーストリア
24 g/日
16 g/日
７
カナダ
26 g/週 未満
13 g/週 未満
８
韓国
40 g/日
20 g/日
９
シンガポール
26 g/日
13 g/日
10
スウェーデン
20 g/日
10 g/日
11
ニュージーランド
30 g/日、150 g/週以下
20 g/日、100 g/週以下
12
ロシア
30 g/日
20 g/日
注：海外のガイドラインに記載のある飲酒量は、適度となる飲酒やリスクが低いとされる飲酒量等、
各国ごとにその位置づけが異なるものであるため、単純に比較することはできません。
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