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【資料3】口腔・栄養 (53 ページ)

公開元URL https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_35162.html
出典情報 社会保障審議会 介護給付費分科会(第224回 9/15)《厚生労働省》
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介護保険施設における管理栄養士の人員配置状況
⚫ 栄養マネジメント強化加算要件である人員配置について、「入所者50人につき管理栄養士1人以上」配置している
割合は、介護老人保健施設が82%、介護老人福祉施設が77.4%、介護医療院が78.9%。

82.0

介護老人保健施設
(n=150)

18.0

介護老人福祉施設
(n=177)

77.4

22.6

介護医療院
(n=76)

78.9

21.1

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

(%)

入所者50人につき管理栄養士1人以上
給食管理を行っている常勤栄養士1人以上を配置しており、入所者70人につき管理栄養士1人以上

出典:「令和3年度介護報酬改定の効果検証及び調査研究に係る調査(令和4年度調査)介護保険施設における医療及び介護サービスの提供実態等に関する調査研究事業」
より老人保健課にて作成(エラー・無回答を除く)

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