No.

研究事業名

研究課題名

研究代表者

職名

所属施設

611 食品の安全確保推進研究事業

ゲノム情報および機械学習を用いた腸管出血性大腸菌の高精度
型別モデルの構築

李 謙一

主任研究
国立感染症研究所
官

612 食品の安全確保推進研究事業

新規手法による食鳥肉におけるカンピロバクター汚染状況の調
査に関する研究

岡田 彩加

助教

岐阜大学

613 食品の安全確保推進研究事業

食品中の放射性物質の規制継続による線量低減効果に関する研
究 ～蓄積検査結果の有効活用による検証～

小山内 暢

助教

弘前大学

614 食品の安全確保推進研究事業

ヒト末梢血誘導型ミクログリア細胞技術を用いた食品の神経毒
性評価システムの開発

扇谷 昌宏

講師

旭川医科大学

615 食品の安全確保推進研究事業

食品行政における国際整合性の確保と食品分野の国際動向に関
する研究

渡邉 敬浩

室長

国立医薬品食品衛生研究所

616 食品の安全確保推進研究事業

輸出先国のリスク管理に対応した残留農薬データ等の補完に関
する研究

渡邉 敬浩

室長

国立医薬品食品衛生研究所

617 食品の安全確保推進研究事業

輸出に向けて加工食品に用いられる食品添加物の安全性評価の
加速のための研究

窪崎 敦隆

室長

国立医薬品食品衛生研究所

618 食品の安全確保推進研究事業

食品中の放射性物質等検査システムの評価手法の開発に関する
研究

蜂須賀 暁子

室長

国立医薬品食品衛生研究所

619 食品の安全確保推進研究事業

香料を含む食品添加物の遺伝毒性から発がんに至る毒性評価ス
キーム確立に向けた基盤的研究

杉山 圭一

部長

国立医薬品食品衛生研究所

620 食品の安全確保推進研究事業

新たなバイオテクノロジーを用いて得られた食品の安全性確保
とリスクコミュニケーションのための研究

近藤 一成

部長

国立医薬品食品衛生研究所

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