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令和4年度 管理栄養士国家試験 出題基準(ガイドライン)改定検討会 報告書 (14 ページ)
出典
公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/content/001051910.pdf |
出典情報 | 令和4年度管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)改定検討会(2/6)《厚生労働省》 |
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人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
〈出題のねらい〉
○人体の構造や機能についての系統的な理解を問う。
○主要疾患の成因、病態、診断及び治療についての知識を問う。
大項目
1
2
人体の構造
アミノ酸・たんぱ
中項目
A
細胞、組織、器官
b
細胞内の構造と機能
c
細胞の増殖・分化
く質・糖質・脂
b
ペプチド
質・核酸の構造
c
たんぱく質
a
単糖類
b
少糖類
c
多糖類
d
複合糖質
a
脂肪酸
b
トリグリセリド
c
コレステロール
d
リン脂質
e
糖脂質
a
ヌクレオチド
b
DNA
c
RNA
d
遺伝情報の伝達と発現
a
異化、同化
b
ATP
c
基質レベルのリン酸化
d
電子伝達系と酸化的リン酸化
e
脱共役たんぱく質(UCP)
a
酵素の分類
b
反応速度
c
活性の調節
d
補酵素、アイソザイム
a
たんぱく質の合成
く質・糖質・脂質
b
たんぱく質の分解
の代謝
c
アミノ酸の分解;炭素骨格代謝、窒素代謝
d
アミノ酸に由来する生体物質
a
解糖系
B
D
生体エネルギー
A
糖質の構造・機能
脂質の構造・機能
核酸の構造・機能
生体のエネルギー源と代謝
と代謝
B
4
a
アミノ酸
C
3
人体の構成
アミノ酸・たんぱく質の構造・機能 a
と機能
A
小項目
アミノ酸・たんぱ
A
B
酵素
アミノ酸・たんぱく質の代謝
糖質の代謝
12
〈出題のねらい〉
○人体の構造や機能についての系統的な理解を問う。
○主要疾患の成因、病態、診断及び治療についての知識を問う。
大項目
1
2
人体の構造
アミノ酸・たんぱ
中項目
A
細胞、組織、器官
b
細胞内の構造と機能
c
細胞の増殖・分化
く質・糖質・脂
b
ペプチド
質・核酸の構造
c
たんぱく質
a
単糖類
b
少糖類
c
多糖類
d
複合糖質
a
脂肪酸
b
トリグリセリド
c
コレステロール
d
リン脂質
e
糖脂質
a
ヌクレオチド
b
DNA
c
RNA
d
遺伝情報の伝達と発現
a
異化、同化
b
ATP
c
基質レベルのリン酸化
d
電子伝達系と酸化的リン酸化
e
脱共役たんぱく質(UCP)
a
酵素の分類
b
反応速度
c
活性の調節
d
補酵素、アイソザイム
a
たんぱく質の合成
く質・糖質・脂質
b
たんぱく質の分解
の代謝
c
アミノ酸の分解;炭素骨格代謝、窒素代謝
d
アミノ酸に由来する生体物質
a
解糖系
B
D
生体エネルギー
A
糖質の構造・機能
脂質の構造・機能
核酸の構造・機能
生体のエネルギー源と代謝
と代謝
B
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a
アミノ酸
C
3
人体の構成
アミノ酸・たんぱく質の構造・機能 a
と機能
A
小項目
アミノ酸・たんぱ
A
B
酵素
アミノ酸・たんぱく質の代謝
糖質の代謝
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