ケア・マネジメント

７

成人期の栄養管 A

b

脱水

c

う歯

d

偏食

e

摂食障害

f

貧血

g

食物アレルギー

h

教育・保育施設における栄養ケア・マネジメントの実践

a

内分泌系

b

生殖器系

c

代謝機能

a

やせと肥満

b

生活習慣病予防

c

更年期障害

d

骨粗鬆症

a

感覚機能

b

咀嚼・嚥下機能

c

消化・吸収機能

d

たんぱく質・エネルギー代謝

e

身体能力

f

身体活動

g

ADL

h

IADL

a

低栄養

b

咀嚼・嚥下障害

c

脱水

d

便秘

e

フレイル

f

サルコペニア

g

ロコモティブシンドローム

h

転倒、骨折

i

認知症

a

エネルギー代謝

b

呼吸・循環応答

c

体力

a

健康の維持・増進

b

生活習慣病予防

運動時における栄養ケア・マネジ

a

運動とトレーニング

メント

b

食事内容と摂取のタイミング

c

エネルギー不足

d

貧血

e

栄養補助食品の利用

成人期の生理的特徴

理

Ｂ

８

高齢期の栄養管 A

成人期の栄養ケア・マネジメント

高齢期の生理的特徴

理

B

９

運動・スポーツと

A

高齢期の栄養ケア・マネジメント

運動時の生理的特徴

栄養管理

B

C

運動の健康への影響

28