C

D

E

F

d

多職種との連携

a

栄養・食事療法と栄養補給法の歴史と特徴

b

経口栄養法

c

経腸栄養法

d

静脈栄養法

傷病者、要支援者・要介護者へ

a

傷病者への栄養教育；外来、入院、退院、在宅ケア

の栄養教育

b

要支援者・要介護者への栄養教育；施設、居宅

モニタリングと再評価

a

臨床症状や栄養状態のモニタリング

b

栄養投与量の再評価

c

栄養補給法の再評価

d

栄養管理の修正

a

栄養管理記録の意義

b

問題志向型システム（POS：problem oriented system）

栄養・食事療法と栄養補給法

栄養管理の記録

の活用
G

３

疾患・病態別栄

A

養管理

B

C

D

薬と栄養・食事の相互作用

a

栄養・食品が医薬品に及ぼす影響

b

医薬品が栄養・食事に及ぼす影響

栄養障害における栄養ケア・マネ

a

たんぱく質・エネルギー栄養障害（PEM）、栄養失調症

ジメント

b

ビタミン欠乏症・過剰症

c

ミネラル欠乏症・過剰症

肥満と代謝疾患における栄養ケ a

肥満、メタボリックシンドローム

ア・マネジメント

b

糖尿病

c

脂質異常症

d

高尿酸血症、痛風

消化器疾患における栄養ケア・ a

口内炎、舌炎

マネジメント

b

胃食道逆流症

c

胃潰瘍、十二指腸潰瘍

d

たんぱく漏出性胃腸症

e

炎症性腸疾患；クローン病、潰瘍性大腸炎

f

過敏性腸症候群

g

便秘、下痢

h

肝炎

i

肝硬変

j

脂肪肝、NAFLD・NASH

k

胆石症、胆囊炎

l

膵炎

循環器疾患における栄養ケア・ a

高血圧症

マネジメント

b

動脈硬化症

c

狭心症、心筋梗塞

d

心不全

e

不整脈；心房細動、心室細動、心室頻拍

f

脳出血、脳梗塞、くも膜下出血

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