C-6-5 生体エネルギーと代謝
＜ねらい＞
生体内で成り立っている無数の化学反応のうち、主なものについて反応の概要とエネルギー代
謝、さらに生理的な意味について理解を深める。生体内の化学反応（代謝反応）では、エネルギ
ー保存の法則から反応前後でエネルギーの総量に変化はないが、一つの形から別な形へと変化し
ている。食物中の栄養成分が持つエネルギーを用いてさまざまな生体分子が作られること、また、
同時に起きるエネルギー変換について理解する。
「他領域・項目とのつながり」
この小項目を学ぶために関連の強い項目
「C-1 化学物質の物理化学的性質」
、「C-4 薬学の中の医薬品化学 （C-4-2 生体分子とその
反応））
この小項目を学んだ後につなげる項目
「E-2 食品の人の健康の維持・増進における機能と疾病予防の役割（E-2-1 食品に含まれる
健康を維持・増進する栄養素及び疾病治療におけるその重要性）」、「D-1 薬の作用と体の変
化（D-1-1 薬の作用のメカニズム、D-1-2 身体の病的変化）
」
＜学習目標＞
1）生体内化学反応（代謝反応）の概要を説明する。
2）生体内化学反応をエネルギー変換の観点から説明する。
＜学習事項＞ 例示
（1）エネルギー代謝の全体像
（2）解糖系・乳酸生成
（3）クエン酸回路（TCA サイクル）
（4）電子伝達系（酸化的リン酸化）
（5）グリコーゲン代謝
（6）糖新生
（7）脂肪酸の生合成とβ酸化
（8）コレステロール生合成と代謝
（9）飢餓状態と飽食状態のエネルギー代謝
（10）アミノ酸の代謝
（11）ヌクレオチドの代謝
（12）ペントースリン酸回路
＜評価の指針
2、3

重点＞

C-6-6 細胞間コミュニケーションと細胞内情報伝達
＜ねらい＞
ヒトの身体では細胞を基本単位として、多様な細胞から成り立つ種々の組織・臓器が形作られ
ている。ヒトの体内では、それらの組織や臓器の間では、情報を伝達する分子としてさまざまな
化学物質が利用されて、ダイナミックなネットワークが形成されている。情報がどのように伝え
られるのか、最小単位の細胞のレベルでその仕組みを学習し、理解する。

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