よむ、つかう、まなぶ。

MC plus(エムシープラス)は、診療報酬・介護報酬改定関連のニュース、

資料、研修などをパッケージした総合メディアです。


「医療法の一部を改正する法律の一部の施行について」の一部改正について (32 ページ)

公開元URL
出典情報 「医療法の一部を改正する法律の一部の施行について」の一部改正について(2/7付 通知)《厚生労働省》
低解像度画像をダウンロード

資料テキストはコンピュータによる自動処理で生成されており、完全に資料と一致しない場合があります。
テキストをコピーしてご利用いただく際は資料と付け合わせてご確認ください。

材料管理

病院外の調理加工施設を用いて調理
する場合を除く。

食材の点検
食材の使用状況の確認

施設等管


病院内の施設、設備に限る。
調理加工施設、主要な設備の設置・
改修
使用食器の確認

業務管理
衛生管理

業務分担・従事者配置表の確認
衛生面の遵守事項の作成衛生管理簿
の点検・確認
緊急対応を要する場合の指示

労働衛生
管理

健康診断実施状況等の確認

(様式第1)~(様式第 14) (略)

- 24 -