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令和5年 国民健康・栄養調査報告 全体版 (110 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/r5-houkoku_00001.html |
| 出典情報 | 令和5年 国民健康・栄養調査報告（3／25）《厚生労働省》 |
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0
17
錠剤などのみ
何も食べない
31
性
14
欠食
女
菓子・果物などのみ
4
61
給食
155
外食
調理済み食
0.6
0.0
0.5
1.1
0.1
2.2
5.6
2,540 91.0
0.6
2,791 100.0
16
何も食べない
0.4
0.0
家庭食
0
1.0
0.2
3.4
7.6
総数
10
性
錠剤などのみ
欠食
男
菓子・果物などのみ
6
26
給食
84
外食
189
2,198 87.8
家庭食
調理済み食
2,503 100.0
0.6
0.0
0.5
1.1
0.2
2.7
6.5
総数
0
33
何も食べない
57
欠食
錠剤などのみ
10
給食
24
145
外食
数
菓子・果物などのみ
344
調理済み食
4,738 89.5
家庭食
%
人数
5,294 100.0
数
総
総数
＜ 夕＞
総
%
0.8
0.0
0.5
1.3
0.5
4.3
4.9
1.4
0.0
0.4
1.8
1.1
6.0
3.9
1
0
2
3
0
9
19
0.3
0.0
0.6
0.9
0.0
2.8
5.9
292 90.4
323 100.0
4
0
1
5
3
17
11
249 87.4
285 100.0
5
0
3
8
3
26
30
541 89.0
608 100.0
人数
%
0.6
0.0
0.0
0.6
0.0
4.0
6.3
0.7
0.0
0.0
0.7
0.0
4.6
5.9
0
0
0
0
0
0
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
8.3
22 91.7
24 100.0
1
0
0
1
0
7
9
135 88.8
152 100.0
1
0
0
1
0
7
11
157 89.2
176 100.0
人数
専門的・技術的 管理的職業
職業従事者
従事者
%
0.7
0.0
0.9
1.7
0.0
3.9
6.1
0.5
0.0
0.5
1.0
0.0
5.5
7.5
3
0
4
7
0
10
18
0.9
0.0
1.2
2.0
0.0
2.9
5.2
309 89.8
344 100.0
1
0
1
2
0
11
15
173 86.1
201 100.0
4
0
5
9
0
21
33
482 88.4
545 100.0
人数
事務
従事者
%
1.2
0.0
0.8
2.0
0.0
2.0
7.8
0.0
0.0
0.8
0.8
0.0
3.4
7.6
3
0
1
4
0
1
10
2.4
0.0
0.8
3.2
0.0
0.8
7.9
111 88.1
126 100.0
0
0
1
1
0
4
9
104 88.1
118 100.0
3
0
2
5
0
5
19
215 88.1
244 100.0
人数
販売
従事者
%
1.0
0.0
1.2
2.2
1.2
3.7
6.7
2.2
0.0
0.7
2.9
1.4
2.2
6.5
1
0
4
5
3
12
18
0.4
0.0
1.5
1.9
1.1
4.5
6.8
228 85.7
266 100.0
3
0
1
4
2
3
9
120 87.0
138 100.0
4
0
5
9
5
15
27
348 86.1
404 100.0
人数
%
0.0
0.0
0.0
0.0
2.8
2.8
0.0
0.0
0.0
0.0
2.9
2.9
0
0
0
0
0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2 100.0
2 100.0
0
0
0
0
1
1
5 14.7
27 79.4
34 100.0
0
0
0
0
1
1
5 13.9
29 80.6
36 100.0
人数
サービス職業 保安職業
従事者
従事者
%
1.4
0.0
0.0
1.4
0.0
2.1
5.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.3
5.4
2
0
0
2
0
0
2
4.1
0.0
0.0
4.1
0.0
0.0
4.1
45 91.8
49 100.0
0
0
0
0
0
3
5
84 91.3
92 100.0
2
0
0
2
0
3
7
129 91.5
141 100.0
人数
農業
従事者
%
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
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0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1 100.0
1 100.0
0
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0
0
0
0
0
3 100.0
3 100.0
0
0
0
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0
0
0
4 100.0
4 100.0
人数
林業
従事者
%
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
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0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3 100.0
3 100.0
0
0
0
0
0
0
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6 85.7
7 100.0
0
0
0
0
0
0
1 10.0
9 90.0
10 100.0
人数
漁業
従事者
%
0.0
0.0
3.3
3.3
0.0
6.7
8.9
0.0
0.0
3.5
3.5
0.0
7.0
9.3
0
0
0
0
0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
4 100.0
4 100.0
0
0
3
3
0
6
8
69 80.2
86 100.0
0
0
3
3
0
6
8
73 81.1
90 100.0
人数
%
0.9
0.0
0.2
1.2
0.0
3.5
7.5
0.9
0.0
0.3
1.3
0.0
4.1
7.5
1
0
0
1
0
2
8
0.9
0.0
0.0
0.9
0.0
1.9
7.4
97 89.8
108 100.0
3
0
1
4
0
13
24
277 87.1
318 100.0
4
0
1
5
0
15
32
374 87.8
426 100.0
人数
運輸・機械運転 生産工程
従事者
従事者
%
0.4
0.0
0.1
0.5
0.0
1.4
4.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1.5
3
0
1
4
0
11
30
0.4
0.0
0.1
0.5
0.0
1.4
3.9
732 94.2
777 100.0
0
0
0
0
0
1
7 10.3
60 88.2
68 100.0
3
0
1
4
0
12
37
792 93.7
845 100.0
人数
家事
従事者
%
0.6
0.0
0.5
1.0
0.0
1.0
0.5
0.0
0.4
0.9
0.0
1.1
2
0
2
4
0
3
30
0.6
0.0
0.6
1.3
0.0
1.0
9.6
276 88.2
313 100.0
3
0
2
5
0
6
74 13.1
479 84.9
564 100.0
5
0
4
9
0
9
104 11.9
755 86.1
877 100.0
人数
その他
（無職）
%
6.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.3
1.6
0
0
0
0
0
1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.5
6 15.0
33 82.5
40 100.0
0
0
0
0
0
2
1
58 95.1
61 100.0
0
0
0
0
0
3
7
91 90.1
101 100.0
人数
保育園児
%
1.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.6
27 96.4
28 100.0
0
0
0
0
0
0
0
24 100.0
24 100.0
0
0
0
0
0
0
1
51 98.1
52 100.0
人数
幼稚園児
%
2.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
1
1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
4.2
4.2
22 91.7
24 100.0
0
0
0
0
0
0
0
19 100.0
19 100.0
0
0
0
0
0
1
1
41 95.3
43 100.0
人数
その他の
幼児
%
3.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.0
4.1
0
0
0
0
0
1
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1.9
3.8
50 94.3
53 100.0
0
0
0
0
0
1
2
46 93.9
49 100.0
0
0
0
0
0
2
4
96 94.1
102 100.0
人数
小学校
低学年
%
4.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.4
4.8
0
0
0
0
0
2
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.6
3.6
51 92.7
55 100.0
0
0
0
0
0
1
2
39 92.9
42 100.0
0
0
0
0
0
3
4
90 92.8
97 100.0
人数
小学校
中学年
%
5.1
1.0
0.0
0.0
1.0
0.0
0.0
1.9
0.0
0.0
1.9
0.0
0.0
5.6
0
0
0
0
0
0
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
4.4
43 95.6
45 100.0
1
0
0
1
0
0
3
50 92.6
54 100.0
1
0
0
1
0
0
5
93 93.9
99 100.0
人数
小学校
高学年
%
2.0
0.7
0.0
0.0
0.7
0.0
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1.6
1.6
1
0
0
1
0
2
2
1.2
0.0
0.0
1.2
0.0
2.4
2.4
79 94.0
84 100.0
0
0
0
0
0
1
1
62 96.9
64 100.0
1
0
0
1
0
3
3
141 95.3
148 100.0
人数
中学生
%
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.4
5.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
5.6
2.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.8
4.9
1.6
（５年）
0
0
0
0
1
6
2
113 92.6
122 100.0
0
0
0
0
0
7
3
114 91.9
124 100.0
0
0
0
0
1
13
5
227 92.3
246 100.0
人数
その他の
学生
0
17
錠剤などのみ
何も食べない
31
性
14
欠食
女
菓子・果物などのみ
4
61
給食
155
外食
調理済み食
0.6
0.0
0.5
1.1
0.1
2.2
5.6
2,540 91.0
0.6
2,791 100.0
16
何も食べない
0.4
0.0
家庭食
0
1.0
0.2
3.4
7.6
総数
10
性
錠剤などのみ
欠食
男
菓子・果物などのみ
6
26
給食
84
外食
189
2,198 87.8
家庭食
調理済み食
2,503 100.0
0.6
0.0
0.5
1.1
0.2
2.7
6.5
総数
0
33
何も食べない
57
欠食
錠剤などのみ
10
給食
24
145
外食
数
菓子・果物などのみ
344
調理済み食
4,738 89.5
家庭食
%
人数
5,294 100.0
数
総
総数
＜ 夕＞
総
%
0.8
0.0
0.5
1.3
0.5
4.3
4.9
1.4
0.0
0.4
1.8
1.1
6.0
3.9
1
0
2
3
0
9
19
0.3
0.0
0.6
0.9
0.0
2.8
5.9
292 90.4
323 100.0
4
0
1
5
3
17
11
249 87.4
285 100.0
5
0
3
8
3
26
30
541 89.0
608 100.0
人数
%
0.6
0.0
0.0
0.6
0.0
4.0
6.3
0.7
0.0
0.0
0.7
0.0
4.6
5.9
0
0
0
0
0
0
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
8.3
22 91.7
24 100.0
1
0
0
1
0
7
9
135 88.8
152 100.0
1
0
0
1
0
7
11
157 89.2
176 100.0
人数
専門的・技術的 管理的職業
職業従事者
従事者
%
0.7
0.0
0.9
1.7
0.0
3.9
6.1
0.5
0.0
0.5
1.0
0.0
5.5
7.5
3
0
4
7
0
10
18
0.9
0.0
1.2
2.0
0.0
2.9
5.2
309 89.8
344 100.0
1
0
1
2
0
11
15
173 86.1
201 100.0
4
0
5
9
0
21
33
482 88.4
545 100.0
人数
事務
従事者
%
1.2
0.0
0.8
2.0
0.0
2.0
7.8
0.0
0.0
0.8
0.8
0.0
3.4
7.6
3
0
1
4
0
1
10
2.4
0.0
0.8
3.2
0.0
0.8
7.9
111 88.1
126 100.0
0
0
1
1
0
4
9
104 88.1
118 100.0
3
0
2
5
0
5
19
215 88.1
244 100.0
人数
販売
従事者
%
1.0
0.0
1.2
2.2
1.2
3.7
6.7
2.2
0.0
0.7
2.9
1.4
2.2
6.5
1
0
4
5
3
12
18
0.4
0.0
1.5
1.9
1.1
4.5
6.8
228 85.7
266 100.0
3
0
1
4
2
3
9
120 87.0
138 100.0
4
0
5
9
5
15
27
348 86.1
404 100.0
人数
%
0.0
0.0
0.0
0.0
2.8
2.8
0.0
0.0
0.0
0.0
2.9
2.9
0
0
0
0
0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2 100.0
2 100.0
0
0
0
0
1
1
5 14.7
27 79.4
34 100.0
0
0
0
0
1
1
5 13.9
29 80.6
36 100.0
人数
サービス職業 保安職業
従事者
従事者
%
1.4
0.0
0.0
1.4
0.0
2.1
5.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.3
5.4
2
0
0
2
0
0
2
4.1
0.0
0.0
4.1
0.0
0.0
4.1
45 91.8
49 100.0
0
0
0
0
0
3
5
84 91.3
92 100.0
2
0
0
2
0
3
7
129 91.5
141 100.0
人数
農業
従事者
%
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1 100.0
1 100.0
0
0
0
0
0
0
0
3 100.0
3 100.0
0
0
0
0
0
0
0
4 100.0
4 100.0
人数
林業
従事者
%
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3 100.0
3 100.0
0
0
0
0
0
0
1 14.3
6 85.7
7 100.0
0
0
0
0
0
0
1 10.0
9 90.0
10 100.0
人数
漁業
従事者
%
0.0
0.0
3.3
3.3
0.0
6.7
8.9
0.0
0.0
3.5
3.5
0.0
7.0
9.3
0
0
0
0
0
0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
4 100.0
4 100.0
0
0
3
3
0
6
8
69 80.2
86 100.0
0
0
3
3
0
6
8
73 81.1
90 100.0
人数
%
0.9
0.0
0.2
1.2
0.0
3.5
7.5
0.9
0.0
0.3
1.3
0.0
4.1
7.5
1
0
0
1
0
2
8
0.9
0.0
0.0
0.9
0.0
1.9
7.4
97 89.8
108 100.0
3
0
1
4
0
13
24
277 87.1
318 100.0
4
0
1
5
0
15
32
374 87.8
426 100.0
人数
運輸・機械運転 生産工程
従事者
従事者
%
0.4
0.0
0.1
0.5
0.0
1.4
4.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1.5
3
0
1
4
0
11
30
0.4
0.0
0.1
0.5
0.0
1.4
3.9
732 94.2
777 100.0
0
0
0
0
0
1
7 10.3
60 88.2
68 100.0
3
0
1
4
0
12
37
792 93.7
845 100.0
人数
家事
従事者
%
0.6
0.0
0.5
1.0
0.0
1.0
0.5
0.0
0.4
0.9
0.0
1.1
2
0
2
4
0
3
30
0.6
0.0
0.6
1.3
0.0
1.0
9.6
276 88.2
313 100.0
3
0
2
5
0
6
74 13.1
479 84.9
564 100.0
5
0
4
9
0
9
104 11.9
755 86.1
877 100.0
人数
その他
（無職）
%
6.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.3
1.6
0
0
0
0
0
1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.5
6 15.0
33 82.5
40 100.0
0
0
0
0
0
2
1
58 95.1
61 100.0
0
0
0
0
0
3
7
91 90.1
101 100.0
人数
保育園児
%
1.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.6
27 96.4
28 100.0
0
0
0
0
0
0
0
24 100.0
24 100.0
0
0
0
0
0
0
1
51 98.1
52 100.0
人数
幼稚園児
%
2.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
1
1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
4.2
4.2
22 91.7
24 100.0
0
0
0
0
0
0
0
19 100.0
19 100.0
0
0
0
0
0
1
1
41 95.3
43 100.0
人数
その他の
幼児
%
3.9
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.0
4.1
0
0
0
0
0
1
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1.9
3.8
50 94.3
53 100.0
0
0
0
0
0
1
2
46 93.9
49 100.0
0
0
0
0
0
2
4
96 94.1
102 100.0
人数
小学校
低学年
%
4.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.4
4.8
0
0
0
0
0
2
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.6
3.6
51 92.7
55 100.0
0
0
0
0
0
1
2
39 92.9
42 100.0
0
0
0
0
0
3
4
90 92.8
97 100.0
人数
小学校
中学年
%
5.1
1.0
0.0
0.0
1.0
0.0
0.0
1.9
0.0
0.0
1.9
0.0
0.0
5.6
0
0
0
0
0
0
2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
4.4
43 95.6
45 100.0
1
0
0
1
0
0
3
50 92.6
54 100.0
1
0
0
1
0
0
5
93 93.9
99 100.0
人数
小学校
高学年
%
2.0
0.7
0.0
0.0
0.7
0.0
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
1.6
1.6
1
0
0
1
0
2
2
1.2
0.0
0.0
1.2
0.0
2.4
2.4
79 94.0
84 100.0
0
0
0
0
0
1
1
62 96.9
64 100.0
1
0
0
1
0
3
3
141 95.3
148 100.0
人数
中学生
%
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.4
5.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
5.6
2.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.8
4.9
1.6
（５年）
0
0
0
0
1
6
2
113 92.6
122 100.0
0
0
0
0
0
7
3
114 91.9
124 100.0
0
0
0
0
1
13
5
227 92.3
246 100.0
人数
その他の
学生