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令和5年 国民健康・栄養調査報告 全体版 (172 ページ)

公開元URL https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/r5-houkoku_00001.html
出典情報 令和5年 国民健康・栄養調査報告(3/25)《厚生労働省》
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第 63 表 1日の食事の回数−1日の食事の回数,年齢階級別,人数,割合−総数・男性・女性,
20 歳以上










20 − 29 歳

人数

%

人数

5,473

100.0

30 − 39 歳

%

402

人数

100.0

40 − 49 歳

%

607

人数

100.0

753

50 − 59 歳

60 − 69 歳

70 歳以上

%

人数

%

人数

%

人数

%

100.0

1,034

100.0

1,004

100.0

1,673

100.0
0.5



1回以下

92

1.7

14

3.5

24

4.0

16

2.1

20

1.9

10

1.0

8

2回

800

14.6

123

30.6

112

18.5

155

20.6

181

17.5

127

12.6

102

6.1

3回

4,517

82.5

259

64.4

456

75.1

570

75.7

822

79.5

860

85.7

1,550

92.6

4回以上






64

1.2

6

1.5

15

2.5

12

1.6

11

1.1

7

0.7

13

0.8

2,579

100.0

209

100.0

298

100.0

347

100.0

480

100.0

481

100.0

764

100.0
0.5



1回以下

53

2.1

7

3.3

13

4.4

13

3.7

10

2.1

6

1.2

4

2回

447

17.3

69

33.0

65

21.8

80

23.1

103

21.5

67

13.9

63

8.2

3回

2,048

79.4

130

62.2

210

70.5

250

72.0

362

75.4

406

84.4

690

90.3

4回以上






31

1.2

3

1.4

10

3.4

4

1.2

5

1.0

2

0.4

7

0.9

2,894

100.0

193

100.0

309

100.0

406

100.0

554

100.0

523

100.0

909

100.0
0.4



1回以下

39

1.3

7

3.6

11

3.6

3

0.7

10

1.8

4

0.8

4

2回

353

12.2

54

28.0

47

15.2

75

18.5

78

14.1

60

11.5

39

4.3

3回

2,469

85.3

129

66.8

246

79.6

320

78.8

460

83.0

454

86.8

860

94.6

33

1.1

3

1.6

5

1.6

8

2.0

6

1.1

5

1.0

6

0.7

4回以上

(5年)

注) 生活習慣調査票の問1に回答した者を集計対象とした。
問1:ここ1ヶ月間の様子についておたずねします。あなたの1日の食事(間食を除く)の回数は何回ですか。
あてはまる番号を1つ選んで○印をつけて下さい。

第 64 表 主食,主菜,副菜を組み合わせた食事の頻度−主食,主菜,副菜を組み合わせた食事の頻度,
年齢階級別,人数,割合−総数・男性・女性,20 歳以上




20 − 29 歳

%

人数

%

人数

%

人数

%

401

100.0

607

100.0

753

100.0

1,034

100.0

1,003

100.0

1,675

100.0

毎日

2,541

46.4

113

28.2

197

32.5

286

38.0

415

40.1

508

50.6

1,022

61.0

週に6日

386

7.1

14

3.5

52

8.6

44

5.8

69

6.7

68

6.8

139

8.3

週に5日

576

10.5

53

13.2

75

12.4

98

13.0

115

11.1

104

10.4

131

7.8

週に4日

445

8.1

24

6.0

65

10.7

74

9.8

82

7.9

85

8.5

115

6.9

週に3日

590

10.8

71

17.7

75

12.4

91

12.1

139

13.4

90

9.0

124

7.4

週に2日

366

6.7

41

10.2

47

7.7

64

8.5

85

8.2

67

6.7

62

3.7

週に1日

164

3.0

28

7.0

28

4.6

27

3.6

38

3.7

26

2.6

17

1.0

ない

405

7.4

57

14.2

68

11.2

69

9.2

91

8.8

55

5.5

65

3.9

2,579

100.0

209

100.0

298

100.0

347

100.0

480

100.0

481

100.0

764

100.0

毎日

1,178

45.7

58

27.8

111

37.2

126

36.3

180

37.5

233

48.4

470

61.5

週に6日

170

6.6

11

5.3

19

6.4

21

6.1

29

6.0

35

7.3

55

7.2

週に5日

265

10.3

28

13.4

29

9.7

52

15.0

48

10.0

50

10.4

58

7.6

週に4日

188

7.3

8

3.8

31

10.4

33

9.5

27

5.6

40

8.3

49

6.4

週に3日

286

11.1

38

18.2

40

13.4

39

11.2

73

15.2

39

8.1

57

7.5

週に2日

194

7.5

21

10.0

24

8.1

31

8.9

52

10.8

38

7.9

28

3.7

週に1日

82

3.2

15

7.2

9

3.0

14

4.0

19

4.0

16

3.3

9

1.2

ない

216

8.4

30

14.4

35

11.7

31

8.9

52

10.8

30

6.2

38

5.0

2,894

100.0

192

100.0

309

100.0

406

100.0

554

100.0

522

100.0

911

100.0

毎日

1,363

47.1

55

28.6

86

27.8

160

39.4

235

42.4

275

52.7

552

60.6

週に6日

216

7.5

3

1.6

33

10.7

23

5.7

40

7.2

33

6.3

84

9.2

週に5日

311

10.7

25

13.0

46

14.9

46

11.3

67

12.1

54

10.3

73

8.0

週に4日

257

8.9

16

8.3

34

11.0

41

10.1

55

9.9

45

8.6

66

7.2

週に3日

304

10.5

33

17.2

35

11.3

52

12.8

66

11.9

51

9.8

67

7.4

週に2日

172

5.9

20

10.4

23

7.4

33

8.1

33

6.0

29

5.6

34

3.7

週に1日

82

2.8

13

6.8

19

6.1

13

3.2

19

3.4

10

1.9

8

0.9

ない

189

6.5

27

14.1

33

10.7

38

9.4

39

7.0

25

4.8

27










人数

70 歳以上

%



%

60 − 69 歳

100.0



人数

50 − 59 歳

5,473



%

40 − 49 歳

人数


人数

30 − 39 歳




3.0
(5年)

注) 生活習慣調査票の問2に回答した者を集計対象とした。

問2:ここ1ヶ月間の様子についておたずねします。あなたは,主食(ごはん,パン,麺類などの料理),主菜(魚介類,肉類,卵類,大豆・
大豆製品を主材料にした料理),副菜(野菜類,海藻類,きのこ類を主材料にした料理)の3つを組み合わせて食べることが1日に2回
以上あるのは週に何日ですか。
あてはまる番号を1つ選んで○印をつけて下さい。

― 162 ―