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参考 報告書(最終版)(3)介護保険施設における医療及び介護サービスの提供実態等に関する調査研究事業(報告書) (207 ページ)

公開元URL https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_31947.html
出典情報 社会保障審議会介護給付費分科会(第215回 3/16)《厚生労働省》
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(4)栄養マネジメント強化加算算定要件の人数配置
栄養マネジメント強化加算算定要件の人数配置は、老健では「入所者 50 人につき管理栄養士
1人以上」が 34.9%であった。介護医療院では「入所者 50 人につき管理栄養士1人以上」が 28.8%
であった。特養では「入所者 50 人につき管理栄養士1人以上」が 30.6%であった。介護療養型医
療施設では「給食管理を行っている常勤栄養士1人以上を配置しており、入所者 70 人につき管
理栄養士1人以上」が 5.8%であった。
図表 290 加算算定要件の人数配置
入所者50人につき管理栄養士1人以上
給食管理を行っている常勤栄養士1人以上を配置しており、入所者70人につき管理栄養士1人以上

エラー・無回答
0.0

(%)

10.0

老健 (n=352)

20.0

28.8

特養 (n=448)

30.6

老健
介護医療院
特養
介護療養型医療施設

40.0

34.9

介護医療院 (n=208)

介護療養型医療施設 (n=69)

30.0

50.0

60.0

7.7

80.0

90.0

100.0

57.4
63.5

7.7

60.5

8.9

1.4 5.8

70.0

92.8

度数
給食管理を行ってい
る常勤栄養士1人
入所者50人につき
以上を配置してお
n
管理栄養士1人以
り、入所者70人につ

き管理栄養士1人
以上
352
123
27
208
60
16
448
137
40
69
1
4

エラー・無回答

202
132
271
64

(5)栄養マネジメント強化加算算定要件に関わる1年間の平均入所者数
栄養マネジメント強化加算算定要件に関わる1年間の平均入所者数は、介護保険施設全体で
は 80.7 人、老健では 106.0 人、介護医療院では 57.7 人、特養では 69.9 人、介護療養型医療施
設では 37.0 人であった。
図表 291 加算算定要件に関わる 1 年間の平均入所者数
単位:人
平均入所者数
介護保険施設(n=384)

80.7

老健(n=143)

106.0

介護医療院(n=71)

57.7

特養(n=165)

69.9

介護療養型医療施設(n=5)

37.0

202