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参考 報告書（最終版）（３）介護保険施設における医療及び介護サービスの提供実態等に関する調査研究事業（報告書） (228 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_31947.html |
| 出典情報 | 社会保障審議会介護給付費分科会（第215回 3／16）《厚生労働省》 |
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(4)施設の管理栄養士が兼務する通所サービス事業所で実施している内容
施設の管理栄養士が兼務する通所サービス事業所で実施している内容について、老健では、
「栄養アセスメント加算」が 26.2%であった。介護医療院では、「栄養アセスメント加算」が 25.0%であ
った。特養では、「口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ」が 7.9%であった。介護療養型医療施設では、
「口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ」が 18.2%であった。
図表 324 施設の管理栄養士が兼務する通所サービス事業所で実施している内容
老健 (n=202)
介護医療院 (n=28)
単位（％）
介護療養型医療施設
(n=11)
特養 (n=152)
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ
11.4
10.7
7.9
18.2
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅱ
12.4
10.7
3.3
0.0
栄養アセスメント加算
26.2
25.0
7.2
0.0
栄養改善加算
5.4
3.6
1.3
0.0
152
12
5
11
2
介護療養型医療施設
11
2
0
0
0
度数
老健
n
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅱ
栄養アセスメント加算
栄養改善加算
介護医療院
202
23
25
53
11
特養
28
3
3
7
1
施設の管理栄養士の通所サービス事業所における業務時間の割合について、老健では 14.1%、
介護医療院では 12.0%、特養では 12.2%、介護療養型医療施設では 11.6%であった。
図表 325 通所サービス事業所における業務時間の割合
老健
（n=195）
兼務する通所サービス
事業所での業務割合
14.1
介護医療院
（n=26）
特養（n=142）
12.0
223
12.2
単位（％）
介護療養型医療施設
（n=11）
11.6
施設の管理栄養士が兼務する通所サービス事業所で実施している内容について、老健では、
「栄養アセスメント加算」が 26.2%であった。介護医療院では、「栄養アセスメント加算」が 25.0%であ
った。特養では、「口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ」が 7.9%であった。介護療養型医療施設では、
「口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ」が 18.2%であった。
図表 324 施設の管理栄養士が兼務する通所サービス事業所で実施している内容
老健 (n=202)
介護医療院 (n=28)
単位（％）
介護療養型医療施設
(n=11)
特養 (n=152)
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ
11.4
10.7
7.9
18.2
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅱ
12.4
10.7
3.3
0.0
栄養アセスメント加算
26.2
25.0
7.2
0.0
栄養改善加算
5.4
3.6
1.3
0.0
152
12
5
11
2
介護療養型医療施設
11
2
0
0
0
度数
老健
n
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅰ
口腔・栄養スクリーニング加算Ⅱ
栄養アセスメント加算
栄養改善加算
介護医療院
202
23
25
53
11
特養
28
3
3
7
1
施設の管理栄養士の通所サービス事業所における業務時間の割合について、老健では 14.1%、
介護医療院では 12.0%、特養では 12.2%、介護療養型医療施設では 11.6%であった。
図表 325 通所サービス事業所における業務時間の割合
老健
（n=195）
兼務する通所サービス
事業所での業務割合
14.1
介護医療院
（n=26）
特養（n=142）
12.0
223
12.2
単位（％）
介護療養型医療施設
（n=11）
11.6