表６

特定保健指導において目標設定及び評価を行うための行動変容の例

表６に、特定保健指導における行動変容の目標（例）を示す。
これらの例を用いる等して、対象者が２か月間、行動変容を継続することによ
り、腹囲 1.0cm 以上かつ体重 1.0kg 以上の減少と同程度の効果が期待される
よう目標を設定する必要がある。
なお、目標設定に当たっては、初回面接において、
•
「標準的な質問票」
•
「「動機付け支援」、「積極的支援」に必要な詳細な質問項目」
等を活用し、対象者の生活習慣をアセスメントした上で、対象者にとって実践
可能であり、かつ、保健指導実施者によって評価可能なものとすることが重要で
ある。
その他、目標設定やその評価に当たっての留意点を、
「特定健診・特定保健指
導の円滑な実施に向けた手引き」の「２-５積極的支援」に示しているところ、
参照されたい。
生活習慣

総エネルギー摂取量を減ら
す

食習慣
脂質の多い食品や
血中LDLコレステロールの
上昇に関連する食品を減
らす

運動・生活活動の
時間を増やす
運動習慣
運動・生活活動の
強度を上げる・強度の高い
活動に置き換える

目標（例）
1日の間食は，適量（○kcal以内）にする（又は週に○回に減らす）
甘い飲み物（清涼飲料水、加糖コーヒー等）を飲まない（又は○回に減らす）
毎食のご飯は適量（○ｇ以内）にする
丼もの（カツ丼，天丼など）は月（又は週）○回に減らす
主食同士を組合わせた食事（ラーメンとライス，スパゲッティとご飯等）は月（又は週）○回に減らす
パン食の時には，揚げパン、菓子パン以外のものにする
1日○以上，野菜を食べる（必要に応じて、主食や主菜の量を減らし、野菜の摂取を促す）
肉料理は，週○回に減らす
魚介類の料理を週○回摂取する（肉類摂取回数が多い場合）
大豆製品の料理を週○回摂取する（肉類摂取回数が多い場合）
揚げ物の料理は，週○回に減らす
バター，チーズ、ラードを減らす（又はやめる）
菓子パン，洋菓子，スナック菓子をやめる（又は○回に減らす、別の食品に変える）
インスタントラーメンは食べない（又は○回に減らす）
牛乳やアイスは低脂肪のものにする
肉加工品（ハム・ソーセージ）は，月○回に減らす
軽く汗をかく運動を週○日に増やす
軽く汗をかく運動をする時間を1回あたり○分に増やす
掃除機をかける日数を週〇日に増やす
日常生活における歩行時間を今より○分増やす
１日の歩数を○歩増やす
電車（又は車）での移動時間のうち、〇分を徒歩での移動にする
〇分以内の移動であれば、徒歩や自転車で移動する
エレベーターでの上下移動のうち、1日〇回以上階段を使用する
歩行による移動時間を今より○分短くする（より速い速度で歩く）

喫煙習慣 たばこを吸わない
毎日，○時間以上睡眠をとる
休養習慣
毎日，○時までに，寝る
毎日体重を測り、結果を記録する
その他の 毎日血圧を測り、結果を記録する
生活習慣 1日の飲酒量は適量（1合以内）にする
週に○日以上休肝日にする

（参考：腹囲１.0cm（脂肪１.0kg）を減らすには、約 7000kcal 減らすことが必要である。）

281