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「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 (113 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html |
| 出典情報 | 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（10／11）《厚生労働省》 |
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たんぱく質の食事摂取基準
（推定平均必要量、推奨量、目安量：g/日、目標量：%エネルギー）
性別
男性
年齢等
女性
推定平均
必要量
推奨量
目安量
目標量 1
推定平均
必要量
推奨量
目安量
目標量 1
０～５
（月）
－
－
10
－
－
－
10
－
６～８
（月）
－
－
15
－
－
－
15
－
９～11 （月）
－
－
25
－
－
－
25
－
１～２
（歳）
15
20
－
13～20
15
20
－
13～20
３～５
（歳）
20
25
－
13～20
20
25
－
13～20
６～７
（歳）
25
30
－
13～20
25
30
－
13～20
８～９
（歳）
30
40
－
13～20
30
40
－
13～20
10～11 （歳）
40
45
－
13～20
40
50
－
13～20
12～14 （歳）
50
60
－
13～20
45
55
－
13～20
15～17 （歳）
50
65
－
13～20
45
55
－
13～20
18～29 （歳）
50
65
－
13～20
40
50
－
13～20
30～49 （歳）
50
65
－
13～20
40
50
－
13～20
50～64 （歳）
50
65
－
14～20
40
50
－
14～20
2
50
60
－
15～20
40
50
－
15～20
75 以上 （歳）2
50
60
－
15～20
65～74 （歳）
40
50
－
15～20
妊婦（付加量）
初期
中期
後期
+0
+5
+20
+0
+5
+25
－
－
－
－3
－3
－4
授乳婦（付加量）
+15
+20
－
－4
1
範囲に関しては、おおむねの値を示したものであり、弾力的に運用すること。
65 歳以上の高齢者について、フレイル予防を目的とした量を定めることは難しいが、身長・体重が参照体位に比べて小さい者や、特に
75 歳以上であって加齢に伴い身体活動量が大きく低下した者など、必要エネルギー摂取量が低い者では、下限が推奨量を下回る場合
があり得る。この場合でも、下限は推奨量以上とすることが望ましい。
3
妊婦（初期・中期）の目標量は 13～20％エネルギーとした。
4
妊婦（後期）及び授乳婦の目標量は 15～20％エネルギーとした。
2
103
（推定平均必要量、推奨量、目安量：g/日、目標量：%エネルギー）
性別
男性
年齢等
女性
推定平均
必要量
推奨量
目安量
目標量 1
推定平均
必要量
推奨量
目安量
目標量 1
０～５
（月）
－
－
10
－
－
－
10
－
６～８
（月）
－
－
15
－
－
－
15
－
９～11 （月）
－
－
25
－
－
－
25
－
１～２
（歳）
15
20
－
13～20
15
20
－
13～20
３～５
（歳）
20
25
－
13～20
20
25
－
13～20
６～７
（歳）
25
30
－
13～20
25
30
－
13～20
８～９
（歳）
30
40
－
13～20
30
40
－
13～20
10～11 （歳）
40
45
－
13～20
40
50
－
13～20
12～14 （歳）
50
60
－
13～20
45
55
－
13～20
15～17 （歳）
50
65
－
13～20
45
55
－
13～20
18～29 （歳）
50
65
－
13～20
40
50
－
13～20
30～49 （歳）
50
65
－
13～20
40
50
－
13～20
50～64 （歳）
50
65
－
14～20
40
50
－
14～20
2
50
60
－
15～20
40
50
－
15～20
75 以上 （歳）2
50
60
－
15～20
65～74 （歳）
40
50
－
15～20
妊婦（付加量）
初期
中期
後期
+0
+5
+20
+0
+5
+25
－
－
－
－3
－3
－4
授乳婦（付加量）
+15
+20
－
－4
1
範囲に関しては、おおむねの値を示したものであり、弾力的に運用すること。
65 歳以上の高齢者について、フレイル予防を目的とした量を定めることは難しいが、身長・体重が参照体位に比べて小さい者や、特に
75 歳以上であって加齢に伴い身体活動量が大きく低下した者など、必要エネルギー摂取量が低い者では、下限が推奨量を下回る場合
があり得る。この場合でも、下限は推奨量以上とすることが望ましい。
3
妊婦（初期・中期）の目標量は 13～20％エネルギーとした。
4
妊婦（後期）及び授乳婦の目標量は 15～20％エネルギーとした。
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