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「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 (21 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html |
| 出典情報 | 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（10／11）《厚生労働省》 |
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2-5 参照体位
2-5-1 目的
食事摂取基準の策定において参照する体位（身長・体重）は、性及び年齢区分に応じ、日本人とし
て平均的な体位を持った者を想定し、健全な発育及び健康の保持・増進、生活習慣病等の予防を考え
る上での参照値として提示し、これを参照体位（参照身長・参照体重）と呼ぶこととする（表３）。
表３ 参照体位（参照身長、参照体重）1
性別
年齢等
女性 2
男性
参照身長（cm）
参照体重（kg）
参照身長（cm）
参照体重（kg）
（月）
61.5
6.3
60.1
5.9
6～11 （月）
71.6
8.8
70.2
8.1
6～8
（月）
69.8
8.4
68.3
7.8
9～11 （月）
73.2
9.1
71.9
8.4
1～2
（歳）
85.8
11.5
84.6
11.0
3～5
（歳）
103.6
16.5
103.2
16.1
6～7
（歳）
119.5
22.2
118.3
21.9
8～9
（歳）
130.4
28.0
130.4
27.4
10～11 （歳）
142.0
35.6
144.0
36.3
12～14 （歳）
160.5
49.0
155.1
47.5
15～17 （歳）
170.1
59.7
157.7
51.9
18～29 （歳）
172.0
63.0
158.0
51.0
30～49 （歳）
171.8
70.0
158.5
53.3
50～64 （歳）
169.7
69.1
156.4
54.0
65～74 （歳）
165.3
64.4
152.2
52.6
75 以上 （歳）
162.0
61.0
148.3
49.3
0～5
18 以上
（歳）3
（男女計）参照身長 161.0 cm、参照体重 58.6 kg
1
0～17 歳は、日本小児内分泌学会・日本成長学会合同標準値委員会による小児の体格評価に用いる身長、体重の標準値を基に、
年齢区分に応じて、当該月齢及び年齢区分の中央時点における中央値を引用した。ただし、公表数値が年齢区分と合致しない場
合は、同様の方法で算出した値を用いた。18 歳以上は、平成 30・令和元年国民健康・栄養調査の 2 か年における当該の性及び
年齢区分における身長・体重の中央値を用いた。
2
妊婦、授乳婦を除く。
3
18 歳以上成人、男女合わせた参照身長及び参照体重として、平成 30・令和元年の 2 か年分の人口推計を用い、「地域ブロック・
性・年齢階級別人口÷地域ブロック・性・年齢階級別 国民健康・栄養調査解析対象者数」で重み付けをして、地域ブロック・
性・年齢区分を調整した身長・体重の中央値を算出した。
11
2-5-1 目的
食事摂取基準の策定において参照する体位（身長・体重）は、性及び年齢区分に応じ、日本人とし
て平均的な体位を持った者を想定し、健全な発育及び健康の保持・増進、生活習慣病等の予防を考え
る上での参照値として提示し、これを参照体位（参照身長・参照体重）と呼ぶこととする（表３）。
表３ 参照体位（参照身長、参照体重）1
性別
年齢等
女性 2
男性
参照身長（cm）
参照体重（kg）
参照身長（cm）
参照体重（kg）
（月）
61.5
6.3
60.1
5.9
6～11 （月）
71.6
8.8
70.2
8.1
6～8
（月）
69.8
8.4
68.3
7.8
9～11 （月）
73.2
9.1
71.9
8.4
1～2
（歳）
85.8
11.5
84.6
11.0
3～5
（歳）
103.6
16.5
103.2
16.1
6～7
（歳）
119.5
22.2
118.3
21.9
8～9
（歳）
130.4
28.0
130.4
27.4
10～11 （歳）
142.0
35.6
144.0
36.3
12～14 （歳）
160.5
49.0
155.1
47.5
15～17 （歳）
170.1
59.7
157.7
51.9
18～29 （歳）
172.0
63.0
158.0
51.0
30～49 （歳）
171.8
70.0
158.5
53.3
50～64 （歳）
169.7
69.1
156.4
54.0
65～74 （歳）
165.3
64.4
152.2
52.6
75 以上 （歳）
162.0
61.0
148.3
49.3
0～5
18 以上
（歳）3
（男女計）参照身長 161.0 cm、参照体重 58.6 kg
1
0～17 歳は、日本小児内分泌学会・日本成長学会合同標準値委員会による小児の体格評価に用いる身長、体重の標準値を基に、
年齢区分に応じて、当該月齢及び年齢区分の中央時点における中央値を引用した。ただし、公表数値が年齢区分と合致しない場
合は、同様の方法で算出した値を用いた。18 歳以上は、平成 30・令和元年国民健康・栄養調査の 2 か年における当該の性及び
年齢区分における身長・体重の中央値を用いた。
2
妊婦、授乳婦を除く。
3
18 歳以上成人、男女合わせた参照身長及び参照体重として、平成 30・令和元年の 2 か年分の人口推計を用い、「地域ブロック・
性・年齢階級別人口÷地域ブロック・性・年齢階級別 国民健康・栄養調査解析対象者数」で重み付けをして、地域ブロック・
性・年齢区分を調整した身長・体重の中央値を算出した。
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