〈概要〉
エネルギーの摂取量及び消費量のバランス（エネルギー収支バランス）の維持を示す指標とし
て体重の変化及び BMI を用いる。
BMI については目標とする範囲を定めた。定めるに当たり、死因を問わない死亡率（総死亡率）
の低減に加え、主な生活習慣病の有病率、医療費、高齢者及び労働者の身体機能低下との関連
を考慮した。ただし、BMI は健康の保持・増進、生活習慣病の予防の要素の 1 つとして扱うこ
とに留めるべきである。
エネルギー必要量は重要な概念である。しかし、無視できない個人間差が存在し、そのため、
性・年齢区分・身体活動レベル別に単一の値として示すのは困難である。そこで、エネルギー
必要量については、基本的事項、測定方法及び推定方法を記述し、推定エネルギー必要量を参
考表として示した。

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