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「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 (391 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html |
| 出典情報 | 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（10／11）《厚生労働省》 |
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表 14 小児（12～14 歳）の推定エネルギー必要量（再掲）
身体活動レベル
エネルギー（kcal/日）
男児
ふつう
2,600
低い
2,300
高い
2,900
低い
2,150
女児
ふつう
2,400
高い
2,700
表 15 小児（12～14 歳）の食事摂取基準（再掲）
男児
栄養素
推定平均
必要量
たんぱく質
脂質
炭水
化物
推奨量 目安量
女児
耐容
上限量
推定平均
目標量
必要量
推奨量 目安量
耐容
上限量
目標量
（g/日）
50
60
－
－
－
45
55
－
－
－
（％エネルギー）
－
－
－
－
13～201
－
－
－
－
13～201
脂質
（％エネルギー）
－
－
－
－
20～301
－
－
－
－
20～301
飽和脂肪酸
（％エネルギー）
－
－
－
－
10 以下
1
－
－
－
－
10 以下 1
n-6 系脂肪酸
（g/日）
－
－
11
－
－
－
－
11
－
－
n-3 系脂肪酸
（g/日）
－
－
2.2
－
－
－
－
1.7
－
－
炭水化物
（％エネルギー）
－
－
－
－
50～651
－
－
－
－
50～651
食物繊維
（g/日）
－
－
－
－
17 以上
－
－
－
－
16 以上
ビタミンＡ
脂 ビタミンＤ
溶
性 ビタミンＥ
（μgRAE/日）
2
550
800
－
2,100
－
500
700
－
2,100
－
（μg/日）
－
－
9.0
80
－
－
－
9.0
80
－
（mg/日） 3
－
－
6.5
650
－
－
－
6.0
600
－
ビタミンＫ
（μg/日）
－
－
140
－
－
－
－
150
－
－
ビタミンＢ１
（mg/日）
0.8
1.1
－
－
－
0.7
1.0
－
－
－
ビタミンＢ２
（mg/日）
1.3
1.6
－
－
－
1.2
1.4
－
－
－
－
250
(60)
－
12
14
－
250
(60)
－
ナイアシン
（mgNE/日）
4
12
15
水 ビタミンＢ６
溶
性 ビタミンＢ12
葉酸
（mg/日）
1.2
1.4
－
40
－
1.1
1.3
－
40
－
（μg/日）
－
－
4.0
－
－
－
－
4.0
－
－
（μg/日）
190
230
－
900
－
190
230
－
900
－
パントテン酸
（mg/日）
－
－
7
－
－
－
－
6
－
－
ビオチン
（μg/日）
－
－
50
－
－
－
－
50
－
－
ビタミンＣ
（mg/日）
75
90
－
－
－
75
90
－
－
－
ナトリウム
（mg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
（g/日）
－
－
－
－
7.0 未満
－
－
－
－
6.5 未満
（mg/日）
－
－
2,400
－
2,600
以上
－
－
2,200
－
2,400
以上
（食塩相当量）
多 カリウム
量
カルシウム
（mg/日）
850
1,000
－
－
－
700
800
－
－
－
マグネシウム
（mg/日） 5
250
290
－
－
－
240
290
－
－
－
リン
（mg/日）
－
－
1,200
－
－
－
－
1,100
－
－
8.0
(12.5)
－
－
－
7.5
9.0
－
－
－
6.5
(9.0)
（mg/日）
7.0
8.5
－
－
－
6.5
8.5
－
－
－
（mg/日）
0.7
0.8
－
－
－
0.6
0.8
－
－
－
（mg/日）
－
－
3.5
－
－
－
－
3.0
－
－
（μg/日）
100
140
－
2,500
－
100
140
－
2,500
－
セレン
（μg/日）
25
30
－
350
－
25
30
－
300
－
クロム
（μg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
モリブデン
（μg/日）
20
25
－
－
－
20
25
－
－
－
鉄
（mg/日）
亜鉛
銅
微 マンガン
量
ヨウ素
6
1
範囲に関しては、おおむねの値を示したものであり、弾力的に運用すること。
2
推定平均必要量、推奨量はプロビタミンＡカロテノイドを含む。耐容上限量は、プロビタミンＡカロテノイドを含まない。
3
α-トコフェロールについて算定した。α-トコフェロール以外のビタミンＥは含まない。
4
耐容上限量は、ニコチンアミドの重量（mg/日）、（ ）内はニコチン酸の重量（mg/日）。
5
通常の食品以外からの摂取量の耐容上限量は、小児では 5 mg/kg 体重/日とした。通常の食品からの摂取の場合、耐容上限量は設
定しない。
6
女子の推定平均必要量、推奨量の（ ）内は、月経ありの値である。
381
身体活動レベル
エネルギー（kcal/日）
男児
ふつう
2,600
低い
2,300
高い
2,900
低い
2,150
女児
ふつう
2,400
高い
2,700
表 15 小児（12～14 歳）の食事摂取基準（再掲）
男児
栄養素
推定平均
必要量
たんぱく質
脂質
炭水
化物
推奨量 目安量
女児
耐容
上限量
推定平均
目標量
必要量
推奨量 目安量
耐容
上限量
目標量
（g/日）
50
60
－
－
－
45
55
－
－
－
（％エネルギー）
－
－
－
－
13～201
－
－
－
－
13～201
脂質
（％エネルギー）
－
－
－
－
20～301
－
－
－
－
20～301
飽和脂肪酸
（％エネルギー）
－
－
－
－
10 以下
1
－
－
－
－
10 以下 1
n-6 系脂肪酸
（g/日）
－
－
11
－
－
－
－
11
－
－
n-3 系脂肪酸
（g/日）
－
－
2.2
－
－
－
－
1.7
－
－
炭水化物
（％エネルギー）
－
－
－
－
50～651
－
－
－
－
50～651
食物繊維
（g/日）
－
－
－
－
17 以上
－
－
－
－
16 以上
ビタミンＡ
脂 ビタミンＤ
溶
性 ビタミンＥ
（μgRAE/日）
2
550
800
－
2,100
－
500
700
－
2,100
－
（μg/日）
－
－
9.0
80
－
－
－
9.0
80
－
（mg/日） 3
－
－
6.5
650
－
－
－
6.0
600
－
ビタミンＫ
（μg/日）
－
－
140
－
－
－
－
150
－
－
ビタミンＢ１
（mg/日）
0.8
1.1
－
－
－
0.7
1.0
－
－
－
ビタミンＢ２
（mg/日）
1.3
1.6
－
－
－
1.2
1.4
－
－
－
－
250
(60)
－
12
14
－
250
(60)
－
ナイアシン
（mgNE/日）
4
12
15
水 ビタミンＢ６
溶
性 ビタミンＢ12
葉酸
（mg/日）
1.2
1.4
－
40
－
1.1
1.3
－
40
－
（μg/日）
－
－
4.0
－
－
－
－
4.0
－
－
（μg/日）
190
230
－
900
－
190
230
－
900
－
パントテン酸
（mg/日）
－
－
7
－
－
－
－
6
－
－
ビオチン
（μg/日）
－
－
50
－
－
－
－
50
－
－
ビタミンＣ
（mg/日）
75
90
－
－
－
75
90
－
－
－
ナトリウム
（mg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
（g/日）
－
－
－
－
7.0 未満
－
－
－
－
6.5 未満
（mg/日）
－
－
2,400
－
2,600
以上
－
－
2,200
－
2,400
以上
（食塩相当量）
多 カリウム
量
カルシウム
（mg/日）
850
1,000
－
－
－
700
800
－
－
－
マグネシウム
（mg/日） 5
250
290
－
－
－
240
290
－
－
－
リン
（mg/日）
－
－
1,200
－
－
－
－
1,100
－
－
8.0
(12.5)
－
－
－
7.5
9.0
－
－
－
6.5
(9.0)
（mg/日）
7.0
8.5
－
－
－
6.5
8.5
－
－
－
（mg/日）
0.7
0.8
－
－
－
0.6
0.8
－
－
－
（mg/日）
－
－
3.5
－
－
－
－
3.0
－
－
（μg/日）
100
140
－
2,500
－
100
140
－
2,500
－
セレン
（μg/日）
25
30
－
350
－
25
30
－
300
－
クロム
（μg/日）
－
－
－
－
－
－
－
－
－
－
モリブデン
（μg/日）
20
25
－
－
－
20
25
－
－
－
鉄
（mg/日）
亜鉛
銅
微 マンガン
量
ヨウ素
6
1
範囲に関しては、おおむねの値を示したものであり、弾力的に運用すること。
2
推定平均必要量、推奨量はプロビタミンＡカロテノイドを含む。耐容上限量は、プロビタミンＡカロテノイドを含まない。
3
α-トコフェロールについて算定した。α-トコフェロール以外のビタミンＥは含まない。
4
耐容上限量は、ニコチンアミドの重量（mg/日）、（ ）内はニコチン酸の重量（mg/日）。
5
通常の食品以外からの摂取量の耐容上限量は、小児では 5 mg/kg 体重/日とした。通常の食品からの摂取の場合、耐容上限量は設
定しない。
6
女子の推定平均必要量、推奨量の（ ）内は、月経ありの値である。
381