よむ、つかう、まなぶ。
「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 (222 ページ)
出典
| 公開元URL | https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html |
| 出典情報 | 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（10／11）《厚生労働省》 |
ページ画像
ダウンロードした画像を利用する際は「出典情報」を明記してください。
低解像度画像をダウンロード
プレーンテキスト
資料テキストはコンピュータによる自動処理で生成されており、完全に資料と一致しない場合があります。
テキストをコピーしてご利用いただく際は資料と付け合わせてご確認ください。
された食品から葉酸（folic acid）を十分に摂取しているからといって葉酸（folate）を含む食品を摂取
しなくてよいという意味では全くないこと（他の栄養素の摂取不足につながり得るため）に十分に留
意すべきである。
参考として、表１に成人女性の推定平均必要量、推奨量、妊婦の付加量、神経管閉鎖障害の発症予
防のために摂取が望まれる量を整理した。
表１
妊娠を計画している女性、妊娠の可能性がある女性、妊婦における葉酸の食事摂取基準に関
する諸量のまとめ
対象者
葉酸の種類
推定平均
必要量
推奨量
神経管閉鎖障害の発症予防の
ために望まれる摂取量
成人女性
葉酸（folate）
200 µg
240 µg
－
妊婦（初期）
葉酸（folate）
+0 µg
+0 µg
－
妊婦（中期及び後期）
葉酸（folate）
+200 µg
+240 µg
－
妊娠を計画している女性
妊娠の可能性がある女性
妊娠初期の妊婦
葉酸
（folic acid）
－
－
+400 µg
注）葉酸（folate）類と葉酸（folic acid）の生体利用率は互いに異なるため、両者の数値（摂取量）をそのまま比較してはならない。
212
しなくてよいという意味では全くないこと（他の栄養素の摂取不足につながり得るため）に十分に留
意すべきである。
参考として、表１に成人女性の推定平均必要量、推奨量、妊婦の付加量、神経管閉鎖障害の発症予
防のために摂取が望まれる量を整理した。
表１
妊娠を計画している女性、妊娠の可能性がある女性、妊婦における葉酸の食事摂取基準に関
する諸量のまとめ
対象者
葉酸の種類
推定平均
必要量
推奨量
神経管閉鎖障害の発症予防の
ために望まれる摂取量
成人女性
葉酸（folate）
200 µg
240 µg
－
妊婦（初期）
葉酸（folate）
+0 µg
+0 µg
－
妊婦（中期及び後期）
葉酸（folate）
+200 µg
+240 µg
－
妊娠を計画している女性
妊娠の可能性がある女性
妊娠初期の妊婦
葉酸
（folic acid）
－
－
+400 µg
注）葉酸（folate）類と葉酸（folic acid）の生体利用率は互いに異なるため、両者の数値（摂取量）をそのまま比較してはならない。
212